Salsa di pomodoro siccagno
Salsa di pomodoro siccagno

Salsa di pomodoro siccagno

3,10

La caratteristica del pomodoro “Siccagno” è la sua coltivazione senza apporto di acqua. Il sole, il clima, i terreni, favoriscono la crescita della pianta.

La salsa di pomodoro esprime qualità organolettiche e nutrizionali tipiche del pomodoro siciliano, gusto sano e genuino, assenza di sale aggiunto.

9 disponibili

Descrizione

 

I pomodori usati per produrre questa passata sono coltivati in aridocoltura, a terra e in campo aperto, nelle assolate colline dell’entroterra palermitano. Una volta raggiunta la maturazione ottimale, sono raccolti a mano in cassette. Vengono quindi lavorati senza l’aggiunta di nessun altro ingrediente.

La Passata di Pomodoro Siccagno Sicily in Food è dedicata a chi pratica l’arte del cucinare, per passione o professione, e ne coltiva la conoscenza, valorizzando il lavoro di tanti piccoli produttori e contribuendo a preservare il patrimonio culturale e la biodiversità dei territori.

Informazioni aggiuntive

Peso 420 g

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